Vitello tonnato alla piemontese: la mia ricetta
Questa è una ricetta che mi accompagna da molti anni. La prima versione l’avevo pubblicata nel 2010, quando il mio […]
Vitello
Fricandò alla piemontese
Il fricandò è una preparazione della tradizione piemontese a base di carne di vitello, patate, cipolle e pomodoro. È un