Tajarin con ragù di fegatini, salsiccia e porri
I tajarin sono una pasta all’uovo tipicamente piemontese, da secoli legata soprattutto alla tradizione delle Langhe e del Monferrato. Sottili […]
Tajarin
Primi
Tajarin al tartufo bianco d’Alba
Oggi non sono qui a proporvi ricette complicate o pretenziose ma per esaltare al massimo uno dei prodotti della nostra